Troooppo dolce!

Vivere (e mangiare) col diabete addosso

Archivio di Aprile 2006

30 Aprile 2006

Novità sul “Pancreas Artificiale”!

La Medtronic è appena stata autorizzata (il 13 aprile 2006) dalla FDA all’uso di Paradigm REAL-Time System (il primo microinfusore al mondo dotato di sensore per il monitoraggio continuo della glicemia), il sogno che molti diabetici tipo 1 sognano da tempo (me compresa!!!).
Come potete vedere è formato da due aggeggini: un sensore di glicemia continua (caratterizzato dalle lettere D e C nella foto a fianco) ed un classico microinfusore di insulina (lettere A e B). Il primo invia al secondo la lettura della glicemia (effettuata ogni 5 minuti) fornendo quindi 288 glicemie giornaliere, dando così una serie di dati maggiormente esaustivi della sola emoglobinaglicosilata (che rappresenta la media matematica delle glicemie degli ultimi 3 mesi) e mettendo in luce anche eventuali ipoglicemie (o iperglicemie) non registrate dal reflettometro (perchè non misurate in quel mentre) o non percepite dal paziente. E’ dotato di un allarme sonoro che avverte il calo esagerato dello zucchero, ma anche la sua salita troppo elevata! Per ora non è consigliato ai minori di 18 anni.
Siamo solo ai primi passi, come spiega Robert Guezuraga, il presidente Medtronic Diabetes, ma sicuramente si sta aprendo un nuovo modo, una nuova possibiltià di agire nella cura del diabete tipo 1. Per maggiori informazioni andate qui e qui!
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27 Aprile 2006

La retina artificiale!

Apprendo da questo blog una notizia molto utile (per me!!!) ma sicuramente interessante per chi ha problemi di vista, cosa che purtroppo capita a molti diabetici che non riescono a mantenere un buon controllo metabolico (soprattutto glicemico!!!).

La notizia è di pochi giorni fa e spiega come sia stato creato una specie di disco flessibile al silicone con diametro di 1,5 mm e spessore di 15 micron (per ora si tratta solo di un prototipo, ovviamente) creato da Laxman Saggere, ingegnere dell’Università dell’Illinois, Chicago. L’impianto sarebbe costituito da una microscopica celletta solare che, attivata dal passaggio stesso della luce, produrrebbe a sua volta un micropassaggio di corrente. Tale celletta, collegata poi ad uno strato di titanato-zirconato di piombo (PZT) che cambierebbe forma a seconda della tensione elettrica, spingendo sullo strato di silicone attiverebbe una riserva di neurotrasmettitori, permettendo la visione e sostituendo così la funzione della retina inutilizzabile.

Da New Scientist

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24 Aprile 2006

Cotrollo periodico: ho Detemir!

Oggi sono andata a fare "un giro" al centro diabetologico che mi segue (oramai da anni). Ogni tre mesi circa devo passare di lì, con le analisi e tutto il resto (eventuali altre visite richieste). La dottoressa che mi ha in cura è sempre molto gentile e graziosa, ma fin troppo impegnata (a causa dei tagli alla sanità mi sa che tra un po’ dovrà tagliare lei qualcosa, tipo troppe visite tutte di seguito!!!). I miei valori sono "sempre lì", ma questo sempre lì non è affatto buono!
Insomma.. la mia emoglobinaglicosilata segna 8,3 (e gli studi clinici dicono che per vivere bene senza la paura di svilppare complicanze dovrei stare attorno a 7), il mio colesterolo totale è a 223 (…ma da quando lo misuro è sempre stato su quei valori!!) con un HDL di 75; i trigliceridi viaggiano a 68. La pressione arteriosa è perfetta 110/60 (almeno quella) e sono ingrassata di un chilo (mannaggia!!!!). Ecco a me pareva quasi bene (nel mio essere male) ma la dottoressa ha insistito sul caso di provare a prendere le statine per far abbassare quel colesterolo (… cosa che io non vorrei fare, ma se non c’è altra via mi tocca cedere :-( …!!!) e mi ha rifornita di scatoline con il dosaggio per un mese (a metà maggio devo tornare per vedere se fanno effetto).
Poi, per l’aumento di peso (che NON mi serve, ve l’assicuro), mi ha consigliata di passare a Detemir (la nuova insulina basale che sarà a disposizione in Italia dal 2 maggio 2006 e che pare abbia l’effetto "collaterale" di non favorire l’aumento ponderale) e mi ha consegnato due nuove penne pre-dosate (una volta finite si gettano) così da oggi parto con le nuove cure.
Se devo essere sincera mi sento un po’ demoralizzata. Faccio tanto e cerco di stare molto attenta, ma poi i risultati sono inferiori a quanto io mi aspetti. Questo mi fa cadere in momenti di sconforto… che non mi fanno affatto bene, perchè poi agiscono a spirale (negativa) e trascinano in basso anche tutto il resto del mio mondo.
OK, tranquilli, ce la farò a riemergere anche questa volta, come sempre daltro canto!
Da oggi ho anche ripreso gli allenamenti (un po’ di ginnastica e qualche camminata spedita) per realizzare il mio sogno: il Cemmino di Santiago de Compostela al compimento dei 40 anni! "Ostrega", devo sbrigarmi… manca meno di un anno!!! ;D
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23 Aprile 2006

Budino bianco ai frutti di bosco

Ho pensato di postare qualche ricettina utile ai diabetici in forte desiderio di dolci, ma che allo stesso tempo non vogliono infrangere troppo il "regolamento del diabetologo". Premetto che io, come mi è stato insegnato dalla dietista presso il centro diabetologico, quando mangio un dolcetto preferisco farlo con quelli "normali" (e non le varie porcherie che creano per noi diabetici - ma questa è ovviamente un opinione strettamente personale), ma forse qualche ricettina potrebbe essere utile a qualcuno, che ne dite? Così ogni tanto ne poterò qualcuna… fatene buon uso! ;D

Oggi si comincia con questo budino ai frutti di bosco (frutti che adoro) tratto da qui.
Le dosi sono per OTTO persone (ossia per otto budinetti, mi raccomando!!!!)

Gli ingredienti sono: 1 litro di latte parzialmente scremato, 18 pastigliette di aspartame (.. e qui non commento!!!), 10 fogli di colla di pesce, 150 gr di frutti di bosco (a piacere), 1 cucchiaio di fruttosio (15 gr circa).

Procedimento: fare ammollare i foglietti di colla di pesce per 5 minuti circa in acqua tiepida. Far bollire il latte ed aggiungervi la colla di pesce ben strizzata, dopodichè mescolare per bene. Unire quindi l’aspartame assicurandosi che le pastigliette si sciolgano per bene. Versare il composto in piccolo coppete (vi suggerisco di acquistare quelle nuove in silicone, vanno benissimo per queste faccende) lasciare raffreddare e riporre in frigorifero fino al momento di servire. A parte preparare i frutti di bosco, "condendoli" con il fruttosio ed eventualmente un pochino di limone (se piace) [secondo me una parte si potrebbero pure frullare per avere una cremina gustosissima da far colare sopra]. Capovolgere i budinetti oguno su un piattino, e versare sopra il composto di frutti di bosco… quindi mangiare!!!!

Dati tecnici: le calorie per porzione sono circa 74 e contengono il 25% di proteine, 22% di lipidi ed il 53% di glucidi. Se pò fà!!! ;D
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19 Aprile 2006

Appello per la ricerca!

Se volete e se lo credete giusto, vi invito a firmare l’appello alla ricerca che il il Dott. Ignazio Marino sta portando avanti. Queste sono le sue parole:

"Come tanti ho scelto la ricerca e la medicina per la mia vita.

Come tanti dopo la mia laurea in medicina ho lasciato l’Italia per poter fare quanto sognavo e desideravo. Negli Stati Uniti ho trovato quello che qui non ero riuscito a trovare: mezzi, organizzazione, ma anche rispetto per la competenza e la professionalità. La speranza che tutto ciò fosse realizzabile anche in Italia non mi ha mai abbandonato e quando si sono create le possibilità, le opportunità e la necessaria sensibilità, con altri professionisti sono rientrato nel mio Paese per dare vita ad una struttura di trapianti in Sicilia che ha raggiunto nei primi tre anni di attività traguardi importanti per quanto riguarda il volume dell’attività clinica e la qualità delle prestazioni. Basti pensare che la sopravvivenza nel trapianto di fegato era paragonabile a quella dei più importanti centri del mondo.

Ho imparato che le capacità tecniche e l’entusiasmo non bastano. La ricerca, la tecnologia necessitano di un contesto amministrativo, organizzativo, legislativo adeguato per sopravvivere e crescere. Così, per la seconda volta nella mia vita, nel 2003, ho ripreso la strada degli Stati Uniti.

Ora mi è stata offerta l’opportunità di ritornare per contribuire con la mia esperienza nel mio settore professionale, per fare ripartire l’Italia e cercare di risollevarci dalla profonda crisi in cui ci troviamo.

La libertà e il rispetto che mi sono stati assicurati mi hanno indotto ad una scelta umanamente e professionalmente difficile. Ma per iniziare a cambiare la situazione nel settore della sanità e della ricerca è indispensabile il coinvolgimento dei protagonisti e liberare le forti potenzialità oggi represse del nostro sistema scientifico.

E’ nata così la proposta di un appello pubblico, nella speranza di liberare un sentire comune tale da sviluppare e sostenere lo sforzo di cambiamento indispensabile a rigenerare la nostra ricerca scientifica."

Se siete daccordo con tutto questo, firmate l’appello qui!

Grazie in anticipo!

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15 Aprile 2006

Tanti auguri..

… a tutti voi!!!!


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13 Aprile 2006

I miei piccoli….. crescono!

Adoro i gatti! In casa con noi vive (da quasi 20 anni) una persiana bianca. Si chiama Cleopatra, ma da sempre il suo nick è stato Cleo, oltre a tutta una serie di vari diminutivi/vezzeggiativi che le appioppiamo al bisogno, ed al momento! Dalla scorsa estate sono venuti ad abitare nel mio giardino (ovviamente tranquillo, visto la mancanza di cani "rompini") una gatta (Mamàn) con due piccolini… bè, all’epoca erano piccolini!
Era agosto dello scorso anno. Ero da sola a casa ed andando a lavorare ogni giorno, non me ne sono accorta per un bel po’ di tempo. Chissà da quando questa mamma-gatta assieme ai suoi tre piccolini, aveva preso possesso del mio giardino. Fatto stà che.. piano piano li ho adottati! Però avvicinarsi era quasi un’impresa. Lei non si fidava. Aveva paura. Soffiava. Scappava! Ci sono voluti mesi… ma alla fine ce l’abbiamo fatta. Ora la gatta ed i suoi figlioli (nel frattempo ne sono rimasti due. Uno era sparito… e non ho idea che fine abbia fatto, ma preferisco immaginarlo in una casa ben coccolato e curato) Jerry (diminutivo di Jerrina, perchè è una gattina - con pelo più lungo del normale - vivacissima) e Soffio (ho scoperto solo dopo moltissimo che è muto, quindi non miagola, ma soffia) sono oramai parte della mia famiglia. Hanno una loro casetta nel mio garage (molto spazioso), dove trovano anche cibo ed acqua fresche ogni giorno.
Da dieci giorni circa, poi, Mamàn, ha dato alla luce altri quattro gioiellini! Sono stupendi. Tre soriani e uno tutto nero, un amore! Lei non si muove praticamente dalla cuccetta. Se n’è appropriata pochi giorni prima del parto. Nè Jerry nè Soffio potevano avvicinarsi più. Ora - poco fa sono scesa a vedere come stanno - i piccoli "ciuccioni" (sono sempre attaccati alla ciuccia!!!) stanno dormendo pacificamente e beatamente, mentre lei "ronfeggia" quasi in un accenno di ninna-nanna! Ogni tanto una leccatina ad uno o all’altro. Io posso prenderli anche in mano. Si fida! E tutto questo mi commuove! Mi riempie il cuore di pace ed amore, vedere questa creatura accudire con zelo e passione queste sue piccole nuove stelle!
Dovremmo proprio imparare dagli animali. L’ho sempre detto!
Così adesso a casa mia vivono otto gatti (una dentro, gli altri fuori)… ed io ne sono stra felice!!!

PS: comqunque se qualche altro adoratore di mici ne vuole uno, si faccia pure avanti!!! ;D
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1 Aprile 2006

Un “tocco di zenzero”!

Mi rifaccio all’omonimo film di alcuni anni fa (pellicola della quale, peraltro, ho particolarmente goduto della visione) per introdurre questo mio cambiamento "alimentare".
 Proprio al seguito della visita ayurvedica di domenica scorsa, ho deciso di introdurre questa radice/spezia nella mia vita, in quanto pare sia la migliore per riattivare il fuoco, che in un soggetto come me, è piuttosto carente. Insomma… da alcuni giorni mi sono messa di buona lena e giro con un bel termos lilla pervinca, ripieno di acqua bollente aromatizzata allo zenzero fresco, null’altro (sono abbastanza purista, in certe cose!!!). Ogni mattina mi preparo questo "intruglio" assai profumato affettando un pezzetto di zenzero fresco e lasciandolo in infusione per circa 5-10 minuti in acqua bollete. Una tazza la bevo subito, per colazione. Il resto lo introduco nel termos e lo utilizzo durante tutta la giornata.
Senza che nessuno me lo chiedesse ho così ridotto i caffè a soltanto uno o due. Non ho idea se è l’effetto dello zenzero, oppure semplicemente dell’acqua calda bevuta costantemente durante il giorno, fatto stà che non ne sento più il desiderio. Per il resto non ho ancora notato altri grandi cambiamenti… a parte un leggero mal di testa (cosa di cui praticamente non ho mai sofferto) che mi prende ogni tanto, come in questo momento. Booh!? Sarà perchè si tratta di una cosa nuova? Oppure perchè l’acqua calda introdotto così spesso ha un suo particolare effetto? Chissà. Ad ogni modo questa novità la trovo assai piacevole e di un profumo meraviglioso! E allora avanti, con Un tocco di zenzero!!!
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